天草産直送!
天草の旬の海の幸を厳選してお届け!
↑ 店主が「天草海の幸BBQセット」を一つ一つ心を込めて梱包している様子です。
◎焼きやすいように、魚は下処理済みです。
◎新鮮な状態を保つために、無菌海水を含ませたスポンジで貝類を包んでいます。
■セット内容のご紹介
【緋扇貝(ひおうぎがい) 4枚】
カラフルな殻が特徴的です。貝柱の味はホタテと比べて味が濃く、甘みも強くて美味しいです。ちなみにこの鮮やかな貝の色は、緋扇貝が持つ特徴のひとつで人工に作り出した色ではなく自然のものです。
【岩牡蠣(いわがき) 4個 】
クリーミーで甘みがあるのが特徴的です。グリコーゲンやタウリンという栄養素が多く含まれていて、滋養強壮に良いとされています。時間を掛けて育つため栄養素が落ちることもありません。
【サザエ 4個】
そのまま網で焼く(壺焼きにする)ことで、「ワタ」と呼ばれる肝も熱するため、磯の香りがより一層引き立ち、美味しく召し上がれます。
【鮮魚】
時期によって水揚げされる魚が変わってきます。その時に一番美味しい天草の魚をお届けします。
【ヤリイカ 4杯】
コリコリとした食感と、上品な甘み・うま味・コクが特徴です。うま味成分である、グルタミン酸が多く含まれています。
【エビ 4尾】
炭火でそのまま焼き、塩を少々振りかけるだけで甘みとうま味が引き立ちます。
※消費期限:冷蔵2日
コロナ禍が続く中、外食なども難しいご時世と思います!そういう時は、ご自宅でとびきり美味しい「海鮮BBQ」はいかがでしょうか?お家時間を少しでも楽しく過ごせるように丸健水産が心を込めてお届けします!
【贈答用配送】
ギフト用包装・のし対応可能
ギフト包装・熨斗は無料サービスです!
当店オリジナル包装紙にて、心を込めて包装いたします。各種熨斗もご要望に応じて、表書き・お名前もお入れしております。
また当店では、ギフト包装に+ギフトシールもご用意しております。お誕生日・父の日・母の日・敬老の日などなど、イベントに合わせたシールをお貼りします。
下記の【用途】より選択してください。
■購入者様からのご感想メール
BBQセット、本当に美味しくて感激しました。特に岩ガキはすごいですね。広島のカキのエグミを取り除いて、うまみだけを乗せたような、感動的な美味しさでした。
焼くだけでレモンもポン酢も不要の、本当に美味しいカキでした。サザエも肝の苦みがほとんどなく、子供たちも大喜びでした。また内容量も盛沢山で、東京では得られないコストパフォーマンスと味です。
全ての魚やイカがきちんと下処理されていて、本当に焼くだけで食べることができたのはありがたかったです。ごちそうさまでした。